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绍兴:打造世界美酒产区 助力黄酒走向世界

来源:人民网—上海频道 日期:2019-01-20

人民网上海1月20日电  由绍兴市人民政府主办,作为长三角一体化绍兴(上海)合作推介活动之一,“国宴荣耀 古越芬芳”黄酒文化展示活动暨古越龙山·国酿1959战略新品发布于1月20日在沪举行。据悉,为推动黄酒复兴和打造世界美酒产区的战略,绍兴预计在未来建成黄酒产业园和黄酒小镇,让世界更多人们享受到这一美酒。

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这次主题为“国宴荣耀 古越芬芳”的绍兴黄酒文化展示活动,汇集了全国上百家酒类经销商,另外还有上海旅游和餐饮的龙头企业,以及来自上海各大高校和医院的专家和学者。这次绍兴市政府在上海举行黄酒文化专场,也是“接轨大上海、融入长三角”战略的一部分内容。“中国经济最发达的长三角区域里,最为出名的美酒产区就是我们绍兴,有着数千年的酿造和享用历史,已经融入了长三角人民的血脉中。”绍兴市委副书记、市长盛阅春表示。这次绍兴专程到上海举办黄酒的文化展示活动,希望借助上海的平台向全国和全世界推广。

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这次来上海吆喝的有绍兴“四套班子”的领导,包括绍兴市委书记马卫光、市人大主任谭志桂、市长盛阅春、市政协主席魏伟等。据了解,绍兴的黄酒酿造史已经有6000多年。千百年来,绍兴也无愧为中国酒都,其酿造的低度、养生的黄酒,行销100多个国家,早在1910年“沈永和”就获南洋劝业会金奖。上世纪三十年代,绍兴有酒坊2200多家,北上广等高端宴会都选用绍兴黄酒。新中国成立后,鉴湖牌绍兴加饭酒列为全国八大名酒之列。

此次来沪推介黄酒文化,中国黄酒龙头企业浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司,特推出了“国酿1959”的高端产品。据古越龙山总经理柏宏介绍,目前全国酒类消费品行业整体过万亿,但黄酒仅200亿,未来可拓展空间巨大。绍兴黄酒集团党委书记、董事长钱肖华表示,黄酒是中国的国粹,绍兴为黄酒的故乡。今后绍兴将通过建设以黄酒产业园和黄酒小镇为载体,同时实施新文化运动、新高端运动、新消费运动、新商务运动、新价值运动的“五大运动”,把绍兴打造成为世界的美酒产区,实现中国黄酒的复兴。

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在会上,绍兴黄酒集团下属的公司分别与上海三家旅游和餐饮龙头企业进行签约,分别是上海豫园文化商业集团、上海顺风餐饮集团、上海旅游集散总站。其中上海旅游总站,现有旅游线路达40条,所涉景点约120个,每天发车约400个班次,是上海唯一具有旅游超市功能的散客集散点。双方达成的合作,今后上海方面将向绍兴发送游客参观黄酒文化旅游。


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