来源：时间：2012/10/10

 

　　2012年9月18日下午，在绍兴市国际大酒店三楼会议室隆重举行了“国家黄酒工程技术研究中心”揭牌仪式，出席本次仪式的领导有浙江省科学技术厅丁康生副厅长、绍兴市政府张海龙副秘书长、中国绍兴黄酒集团有限公司傅建伟董事长、江南大学陈坚校长及相关部委的领导和嘉宾，仪式由中国绍兴黄酒集团有限公司总经理何晓刚主持，丁康生副厅长、傅建伟董事长、陈坚校长分别在仪式上致词，最后，全体“国家黄酒工程技术研究中心”管理委员会成员和领导在揭牌仪式上合影留念。

　　“国家黄酒工程技术研究中心”的成立将整合科研、技术和人才等资源，发挥多学科交叉优势，在黄酒基础性共性问题、黄酒产品质量安全控制、黄酒生产关键工艺技术与装备及创新黄酒产品等关键技术领域开展产学研联合攻关，为保护和发展我国传统产品和文化，促进黄酒产业的升级改造，实现黄酒产业的跨越式发展、提高黄酒产品的国际竞争力提供技术保障。“国家黄酒工程技术研究中心”的成立标志着黄酒行业又迎来了一个崭新的里程碑。