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市长盛阅春调研黄酒集团 强调传承与创新并举做优做强黄酒产业

来源: 日期:2018-09-05

9月5日上午,绍兴市委副书记、市长盛阅春在专题调研黄酒集团工作时强调,要进一步解放思想、更新理念,以传承和创新发展并举,做优做精做强历史经典产业,加快推进黄酒产业转型提升,不断提高绍兴黄酒的知名度影响力,让国酒焕发出新的生命力。

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盛阅春市长参观古越龙山酒厂机黄车间自动化控制中心

盛阅春一行先后来到古越龙山中央酒库、黄酒产业园二期规划地块、黄酒产业园区第一酿酒厂、国家黄酒工程技术研究中心、古越龙山酒厂等地,重点了解原酒库藏、酿制技艺、文化传承发展和绍兴黄酒产业情况汇报,研究协调相关问题,希望企业结合现代手段传承好传统工艺,让老企业实现新发展。

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盛阅春市长参观黄酒产业园区第一酿酒厂生产车间

在国家黄酒工程技术研究中心,盛阅春仔细了解实验室建设、技术研发、新品开发等情况,要求中心切实加强软硬件建设和创新能力建设,加快提升研发实力,优化生产工艺,加大营销创新力度,下大力气把“国字号”研究中心提高到更高水平,推动黄酒产业发展再上新台阶,赢得更广阔市场。

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盛阅春市长现场了解黄酒产业园二期规划地块情况

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盛阅春市长参观古越龙山中央酒库

黄酒是绍兴的一张金名片,是我市重点培育打造的历史经典产业,有着举足轻重的地位和良好的发展前景。盛阅春指出,古越龙山作为行业龙头企业要善于创新,敢于突破,进一步抓好产品质量、品牌营销、市场拓展等文章,示范引领绍兴黄酒产业发展。各级各相关部门要充分认识振兴黄酒产业的重要意义,以高度的历史责任感做好传承发展工作,使黄酒这个古老而又独具魅力的产业焕发出出新的生机和活力。

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    盛阅春强调,要从产业和市场角度做好黄酒的传承与创新工作,提升黄酒产品档次,形成生产、研发、营销、价格管理等一整套科学高效体系,提升产品附加值,做精做细黄酒市场。要把握黄酒多元化消费趋势和需求导向,不断丰富黄酒品类及衍生产品,进一步加大市场开发力度。要切实发挥龙头企业和行业协会作用,推动企业协同发展,合力做强绍兴黄酒产业。要深入挖掘黄酒历史文化资源,利用节会、论坛等载体,挖掘黄酒文化,讲好黄酒故事,做好黄酒产业与文化、旅游结合文章。要高标准推进黄酒产业园、黄酒小镇建设,多举措擦亮绍兴黄酒“金名片”,努力使黄酒成为我省振兴历史经典产业和优秀传统产业的典范和标杆。

调研中,盛阅春还听取黄酒集团有关第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际) 黄酒产业博览会活动筹备情况汇报,并对细化完善活动方案,进一步提升绍兴城市品牌形象提出要求。


古越龙山  股票代码:600059

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